Attaquant du RC Lens durant la saison 2018-2019, Thierry Ambrose va enfin pouvoir se stabiliser. Il est en effet transféré définitivement à Metz après une saison en prêt.

Comme au RC Lens, il était en effet prêté aux Grenats par Manchester City, qui l’avait déjà prêté au Vitesse Arnhem en 2017-2018. Ce prêt était toutefois assorti d’une option d’achat obligatoire. Il a finalement signé un contrat de 3 ans. Thierry Ambrose, 23 ans, n’a connu que 4 titularisations pour 14 entrées en jeu en Ligue 1 avec Metz la saison dernière pour aucun but et aucune passe décisive.