Patrick Olsen n’est plus un joueur du RC Lens. Comme prévu, il rejoint les Grasshoppers de Zurich.

Arrivé au club en août 2014 en provenance du club norvégien d’Haugesund, le milieu danois a résilié son contrat avec le Racing pour s’engager avec la formation suisse, 5e de son championnat. Une signature qui intervient après un essai réussi au cours du stage de préparation hivernal des Grasshoppers de Zurich.

En Suisse, où il s’est engagé jusqu’en juin 2020, l’ancien joueur de l’Inter Milan tentera de se relancer alors qu’il n’a joué aucune minute sous les couleurs Sang et Or cette saison, son profil ne correspondant pas aux attentes de l’entraîneur artésien Alain Casanova dans l’entrejeu. Il lui reprochait notamment un manque d’intensité dans le jeu. Lors du dernier exercice, sous les ordres d’Antoine Kombouaré, il a effectué 25 apparitions en championnat dont 12 en tant que titulaire pour 4 buts marqués, peinant malgré de belles qualités techniques pour se faire une place dans un milieu bien installé avec Wylan Cyprien et Benjamin Bourigeaud autour de Jean-Philippe Gbamin.