Entraîneur du RC Lens en 2000-2001, Rolland Courbis, consultant à RMC, se rapproche d’un banc de touche. Il va prêter main forte du côté du FC Sète pour la fin de saison pour apporter son expérience.
Il va ainsi venir épauler l’entraîneur Nicolas Guibal alors que le FC Sète joue pour sa survie en National. L’équipe est actuellement 14e avec seulement d’avance sur Chambly, premier relégable. Nicolas Guibal restera l’entraîneur principal. Rolland Courbis n’a plus été l’entraîneur principal d’une équipe depuis son passage à Rennes en 2016. Il a depuis aussi apporté brièvement son aide à Caen en 2019 pour épauler Fabien Mercadal.